Am 11. November 2012 stand im historischen Laiendormitorium des Klosters Eberbach, berühmtes Weingut in Eltville am Rhein, schon fast traditionell die legendäre "Riesling Gala" auf dem Programm - ein kulinarisches und gesellschaftliches Ereignis für Weinenthusiasten aus aller Welt. Zu der Veranstaltung hatten der VDP Rheingau (Verband Deutscher Prädikatsweingüter Rheingau) und die Consortium Gastronomie als Gastgeber in diesem Jahr rund 580 Ehrengäste eingeladen, die an einer festlich gedeckten Tafel von 83 Metern Länge im festlich beleuchteten Laiendormitorium, dem längsten Raum romanischer Baukunst nördlich der Alpen mit 600 Jahre alten Kreuzgratgewölben, ihren Platz bekamen.
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