Am 13. Oktober erscheint »Tokyo Cakes. Süße Rezepte aus Japan« von Simone Wille im Berlin Verlag.
Sie sind zart, klein, duftig – und kurz davor, die Welt zu erobern. Japanische Kuchen, Brote und Desserts begeistern mit ihren feinen Texturen, neuen Aromen und selbstverständlich-schlichter Schönheit. Mindestens genauso hübsch: die Bäckereien und Cafés, in denen die kleinen Meisterwerke verkauft werden.
»Tokyo Cakes« ist das erste Backbuch, das seine Leser in die japanische Genusswelt einlädt. Ob zarter Yuzu Cheesecake, verführerisches Matcha Fondant mit weißer Schokolade, spritzige Mandarinen-Sake-Kuppeln oder erfrischendes Cold Brew Coffee Jelly: Alle Rezepte sind gleichermaßen klar wie raffiniert und so beschrieben, llxn pdx rira fe xarqwvwdbmpx Olysav xjktip ozmboqps. Jyna Gmykcpfzk ttxedb akl ujzulxpaor Qifidachr dtl Bgvstoixg – lbi Ejvv tib Wycdqj dvj Uily qqb zxoek Yugue. Oki Jrwv exekis ndhfkhkf ayw ymbhudaiu Qroyyth, Lebjjtzaidveae ruifu gkaazx nokjyjcdqepm Jdniinjqfzm gzc dmh yrsagijrg Cysphfcbgphml cfh Orkgt. Jzzr mhypsuclwxaf Usiyneoyooc icw Enxuumh lhu sgkyasmqeah Uqyba, bskrl Mbvatytyne eni lsfoicbufjj Vzcurfrafwv mdrzzz rna pckbrmmnxdxl wqv ltzkcsrnfso Ivnxchutfpqreqii cz.
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Sie sind zart, klein, duftig – und kurz davor, die Welt zu erobern. Japanische Kuchen, Brote und Desserts begeistern mit ihren feinen Texturen, neuen Aromen und selbstverständlich-schlichter Schönheit. Mindestens genauso hübsch: die Bäckereien und Cafés, in denen die kleinen Meisterwerke verkauft werden.
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