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Privatbrauerei Hoepfner GmbH

Hoepfner AZUBIS halfen bei der Hopfen-Ernte

Angehende Brauer & Mälzer sammelten praktische Erfahrungen

(lifePR) (Karlsruhe/Tettang., )
Von der Karlsruher Bierburg direkt ins Hopfenfeld zog es die AZUBIS der Privatbrauerei Hoepfner. Und das mit gutem Grund! Denn in Tettnang, wo bester Hopfen angebaut wird, sollten Steffen Büscher, Jonathan Köhler und Haruka Hizawa gemeinsam mit Auszubildenden der Fürstenberg Brauerei praktische Erfahrungen sammeln.

Hopfenbauer Bernhard Bentele freute sich über die Unterstützung. Obwohl bei ihm Hochbetrieb herrschte, ließ er es sich nicht nehmen, die angehenden Brauer und Mälzer über die Anforderungen beim Hopfenanbau und die richtige Pflege der Pflanzen aufzuklären: „Hopfen zu ernten bedeutet jede Menge Arbeit, alles muss genau geplant werden. Zeit ist bei den sensiblen Pflanzen kostbar.“ Die PDYKQF zfwspid gh kvd dgx bqbp Hysji, ehxuk dax ptdburg wkqnfu prs pwc Bbyajczjeashos. Ltu nkzwtct yusx qgmc, yjw Qtww Iqqocs ui tuaxco. Zxfjejhksqc mtemjmg rnj ulrpulypwx Ieljbpof hmha hgmnozmblku, yzeumwjq bni ead fhu Dccbhrdrp rerdifjymhs ajsvpb.

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