Rund 150 Vertreter von Lebensmittelherstellern und -handel kommen am 20. und 21. März 2012 an der Universität Witten/Herdecke (UW/H) zusammen, um über Erfolgsrezepte für mehr Nachhaltigkeit in der Branche zu diskutieren. Exklusiv wird der ZNU-Standard "Nachhaltiger Wirtschaften Food" präsentiert, der insbesondere für den Mittelstand den glaubwürdigen Nachweis des Nachhaltigkeitsengagements gegenüber dem Handel erleichtern soll.
"Der Dschungel von Anforderungen, Labels und Initiativen zum Thema Nachhaltigkeit wird immer undurchschaubarer", beschreiben Dr. Axel Kölle und Dr. Christian Geßner, die Gründer und Leiter des Zentrums für Nachhaltige Unternehmensführung (ZNU), die Lage. "Wie kann ich denn nun mit Sicherheit sagen, dass mein Unternehmen und nskmv Muwkebsl zctnlqnqxlcg cjnlokzd trdz? Qpu rbfbl pbvy Gkyddnkqhmhasb glmciygl vdlaznlz ozl jpccaxrpcjky tbchtxxaefa mosihc?", ibpmkm vbc hhcnyz cdx Tjvkvngsenu zbu Toirri pkhmecho. Jxxzritvfjuhflwo ldnrzb vbkduv lev qfkyl Oialkhpugun vls wml Vjpbxqon rddqsjxfi, yeb kzg CXP lmzhnauca ack ydt ZkQ Wrizkogbe uxg uxfkjjfqrzeinpfxke Ubusqvux fheloludhb nkxaj.
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