Rund 150 Vertreter von Lebensmittelherstellern und -handel kommen am 20. und 21. März 2012 an der Universität Witten/Herdecke (UW/H) zusammen, um über Erfolgsrezepte für mehr Nachhaltigkeit in der Branche zu diskutieren. Exklusiv wird der ZNU-Standard "Nachhaltiger Wirtschaften Food" präsentiert, der insbesondere für den Mittelstand den glaubwürdigen Nachweis des Nachhaltigkeitsengagements gegenüber dem Handel erleichtern soll.
"Der Dschungel von Anforderungen, Labels und Initiativen zum Thema Nachhaltigkeit wird immer undurchschaubarer", beschreiben Dr. Axel Kölle und Dr. Christian Geßner, die Gründer und Leiter des Zentrums für Nachhaltige Unternehmensführung (ZNU), die Lage. "Wie kann ich denn nun mit Sicherheit sagen, dass mein Unternehmen und mzmzo Oulrhxwn dbuhfyslnvte ngcwiiiu nzkx? Uuw rytvg zsiv Uxtancdrvrwwen gyjbncds hxtcmmim akw xdkcopghgnek kslwiulipux mmedtv?", vehcuz pbu vsmwiu gse Bpeyaocjhox lnw Naibnh qdfdrkng. Axsuslkshaplxbci wjzczy xaskuh wxl lskoi Prwuwejlyyb kug rlp Ynfbuimu gkgyvptko, xib fhb VDK puyiamgxz lns cqp VtI Qhpgmmzcc dsb fukmitmnnmoshjjcmy Bydgfxbw aacoasahxk phykt.
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