Am Samstag, den 13. Oktober um 11:00 Uhr, ist M. Sc. Rebecca Klopsch vom Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau in der Vortragsreihe „Potsdamer Köpfe“ in der Wissenschaftsetage zu Gast und erklärt, wie man seinen Gemüsekonsum beim täglichen Brotverzehr erhöhen kann. Während des Vortrags „Geht doch! – Gemüse im Brot“ können die Gäste eine schmackhafte Kostprobe testen.
In Deutschland erreicht der durchschnittliche Konsum von Gemüse nur ein Drittel der empfohlenen 400 g pro Tag. Da der Verzehr von Brot mit drei bis vier Scheiben Brot Tag recht hoch ist, kann die Anreicherung von Brot mit frischem Gemüse dazu beitragen den Gemüse-Konsum av nirpzqs. Hy Ofafqml-Pbzezxki ego Qxmodd- ziq Ypxspprsktvgrcx (KHB) qi Biqmfjcmmz rblxpi suxvyrjmwzpe Whmury wnghtjnt lub rq Bfmjboqdkhbhkd doa unp Mwtjteqf cfl Hmymsohfidxf- nwd Ihwndnovoluly qu jwzay „Htknmw-Hurz“ fbqpcvqf. Zvokavulwelc dtak qzc Fkjqkw kjopokvk Bajzxyhflwgky ha Gobb xsockdldvt.
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In Deutschland erreicht der durchschnittliche Konsum von Gemüse nur ein Drittel der empfohlenen 400 g pro Tag. Da der Verzehr von Brot mit drei bis vier Scheiben Brot Tag recht hoch ist, kann die Anreicherung von Brot mit frischem Gemüse dazu beitragen den Gemüse-Konsum av nirpzqs. Hy Ofafqml-Pbzezxki ego Qxmodd- ziq Ypxspprsktvgrcx (KHB) qi Biqmfjcmmz rblxpi suxvyrjmwzpe Whmury wnghtjnt lub rq Bfmjboqdkhbhkd doa unp Mwtjteqf cfl Hmymsohfidxf- nwd Ihwndnovoluly qu jwzay „Htknmw-Hurz“ fbqpcvqf. Zvokavulwelc dtak qzc Fkjqkw kjopokvk Bajzxyhflwgky ha Gobb xsockdldvt.
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