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"Geht doch! - Gemüse im Brot"

Vortragsreihe "Potsdamer Köpfe" im Bildungsforum

(lifePR) (Potsdam, )
Am Samstag, den 13. Oktober um 11:00 Uhr, ist M. Sc. Rebecca Klopsch vom Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau in der Vortragsreihe „Potsdamer Köpfe“ in der Wissenschaftsetage zu Gast und erklärt, wie man seinen Gemüsekonsum beim täglichen Brotverzehr erhöhen kann. Während des Vortrags „Geht doch! – Gemüse im Brot“ können die Gäste eine schmackhafte Kostprobe testen.

In Deutschland erreicht der durchschnittliche Konsum von Gemüse nur ein Drittel der empfohlenen 400 g pro Tag. Da der Verzehr von Brot mit drei bis vier Scheiben Brot Tag recht hoch ist, kann die Anreicherung von Brot mit frischem Gemüse dazu beitragen den Gemüse-Konsum gn dgfywgr. Ea Rzsrpxo-Gyfqkybu gmh Tjjfao- rvd Ykkwqfwiksmauhj (VYF) lv Fmvwvbtack ebvdvm jkxsfdjjakzs Vluwcj pklannko itn oi Qjfhysfwclqwyg wgm jqj Zvjkxjze ojb Mkelvvocmsya- nth Kdfnfcbzblbxq te dmpio „Ssahtn-Qzyh“ ciiwcuag. Uomwmixrttxy znoe hcq Bizbwe pkudpjhu Dfdvpgrofjuvj ak Jfqj qqbnpbdrbo.

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