Eine echte Überraschung für alle Bier-Liebhaber: Wenkers Schwarzbier gibt es in einer ganz neuen Konsistenz - als Brotaufstrich. Betriebsleiter Jörg Kemper versüßt die Winterzeit mit dem Wenkers-Gelee nach Hausmacherart. In limitierter Menge wurde es in Süddeutschland exklusiv für das Wenkers, dem Stammhaus von Dortmunder Kronen, hergestellt.
Zur Gewinnung des Gelees wurde das Wenkers Schwarzbier ganz klassisch eingekocht. Klar ist: Der Alkohol ist hierbei natürlich verdunstet. Was bleibt, ist das unverwechselbare Wenkers-Aroma. Es verbreitet seinen Duft bereits, sobald man den Schraubverschluss des Glases öffnet. Der Geschmack dieses außergewöhnlichen Bierproduktes ist süß und malzig.
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