Das Radisson Blu Resort Schloss Fleesensee war am Wochenende bereits zum achten Mal Austragungsort der Azubimeisterschaften der Rezidor Hotel Group. 28 Auszubildende aus den Sparten Hotelfachmann, Restaurantfachmann und Koch hatten sich zuvor unter den nahezu 600 Lehrlingen der 48 Rezidor-Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz qualifiziert und traten nun zum Wettstreit an.
Nach spannenden Prüfungen, die von einem theoretischen Teil über das Kontrollieren eines nicht ganz perfekt hergerichteten Hotelzimmers bis zum Planen, Kochen und Servieren eines Dreigang-Menüs für den Galaabend reichten, hatten die Lokalmatadoren die Nase vorn: Den ersten Platz bei den Hotelfachleuten erreichte Susanne Peter aus dem gastgebenden
Nach spannenden Prüfungen, die von einem theoretischen Teil über das Kontrollieren eines nicht ganz perfekt hergerichteten Hotelzimmers bis zum Planen, Kochen und Servieren eines Dreigang-Menüs für den Galaabend reichten, hatten die Lokalmatadoren die Nase vorn: Den ersten Platz bei den Hotelfachleuten erreichte Susanne Peter aus dem gastgebenden
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