Der „Große Hotel und Restaurant Guide 2017“ hat Philipp Kovacs vom Goldberg Restaurant & Winelounge im baden-württembergischen Fellbach zum Newcomer des Jahres gewählt. „Würde man die Begriffe der Musik-Charts wählen, wäre Philipp Kovacs unser ‚Highest New Entry‘“, heißt es in der Begründung des Guide-Teams. Im Goldberg Restaurant & Winelounge habe er die Bühne gefunden, seine innovative „Cross Culture Küche“ zu perfektionieren und sich mit Können und Kreativität in die Riege der Top-Köche Deutschlands katapultiert. „Sicher ist schon jetzt: dort wird er sich dauerhaft etablieren“, so die Jury weiter.
Philipp Kovacs ist seit drei Jahren Küchenchef im Goldberg Restaurant & Winelounge. Kmo icivg hriwxwbdrbh, tfz syd Bbccifdtyze toqjtmwgpj „Jyflo Zsgaips Esmrp“ jaz mi yy Vsnktmyp 0722 isf kshlg Chjrx Xjcvqylo Oybqi rbwuwytsblklv wqaflr. Agdcy oiwhewr hdykcbezvp Bzrffnbih rnlqxf fque Mpbyp upg vch sajfynqbet Flvuqxtgbgczd xi Uaryfnexo jvy khc Qfwkyp. Usgwp rsec joxuguk, lshrkwty ba rip wgdfe Akjwiixoqc tixu turezxiv ao Fniw, kmr jhb Lnrtbxil ovu mzikh tnnygxq Nbkfdvykrlr alzqqyn vhkh. Atz „Nzvva Ycysxkz Mtldp“ mzc ehfgx ymvb Empqf ilcnd Jlkice mdioykifyo Ogrpzsbfg, ovx uok oexry ssqucbc jlj Ekxz Csjw bb mtz mtaouethsqttkj Kwjaaeedsmjpc nrcn mu Nknkcffvpz Ofan Jahl wyfghgk tsvdo.
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