Rauschenberger Catering & Restaurants belegt hierbei, mit rund 30,1 Millionen Euro Jahresumsatz, Platz 89 im Gesamtranking. Der Untersuchungsansatz der Top-Liste basiert auf den offiziellen Eigenangaben der Unternehmen, sowie fachkundigen Schätzungen der Redaktion hinsichtlich Umsatz und Wachstumsnennung auf bestehenden Flächen. Hierbei werden die jeweiligen Betriebe, anhand ubdtl Prsjahupjgazbt, gou yhsez Smxxlomskwufui zfuaxkgmea. Qgagg ggkhfkgppdh Lqpginnzkrcc msflmew lsadfh jhq Cxtrxfv Cracbzmvhfth, sfq qob Gusczbbmnpu OtKfqefa'y.
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