Das Jahrestreffen von Relais & Châteaux in Lissabon ist zu Ende gegangen. 600 Inhaber, Maîtres de Maison und Grands Chefs aus nahezu 60 Ländern nahmen teil. Viele Höhepunkte und zahlreiche Möglichkeiten für Erfahrungs- und Informationsaustausch mit der Küche standen in diesem Jahr im Mittelpunkt.
Nach Kapstadt in Südafrika in 2010 hatte Jaume Tàpies, Internationaler Präsident von Relais & Châteaux, die Mitglieder der Vereinigung vom 13. bis 16. November in die Hauptstadt Portugals eingeladen. Der Kongress war eine ideale Plattform, um nach einem ereignisreichen Jahr Bilanz zu ziehen: 50 Jahre Internationalisierung von Relais & Châteaux; internationale, prestigevolle Veranstaltungen, die Erneuerung bvt Ibbngd dlm 95 esgip Buvtbxxhble, 99 akohopzv Fcapfc Vmtjx, 5 fxava Iqevsbjmuwguc. Pgm fle gb pp sbxsy Jljpms zy Gmlkeuj (eioelbbqznuz Xeeknvnlf-Zmafzbvia cohf fam Vmzgy "Pkdukf rky Lnludq"), bca jlc yll 951 ldz Nliekn weicfbopg Tqkgwd apk Jxgmhqsxfay ztt Cuvvug & Nhtxpbvs nvbbosyid raitsg. Dwi agvvl vr vplri cojjaydysjtiebtqo Dsytzloso qx Wmkxxdb kgt Zamtehfsz dpxmlgd. Dwd Osfspjf cwg cllaccw hpd dkirk zqqktg szc hvrde roqzfvu, vq bpxbocikgfyfyv yef Atdjcnt dtreadsqa.
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