Warum es sich lohnt den Rheingau nicht nur als Riesling-, sondern auch als Spätburgunderregion kennenzulernen, das verraten die Gäste der neusten Podcastfolge mit Radiojournalistin Birgitta Söling.
Der Spätburgunder zählt zu den edelsten Rotweinsorten der Welt. Im Rheingau beginnt seine Geschichte mit den Zisterziensern im Kloster Eberbach bereits im 12. Jahrhundert. Bis heute ist er mit 390 Hektar das rote Pendant zum Riesling und nimmt mit 12% den zweitgrößten Anteil der Fläche ein.
Verena Schöttle vom Weingut Chat Sauvage in Geisenheim und Jungwinzer Philipp König vom Weingut Robert König aus Assmannshausen erläutern in dieser Folge, welche ganz eigene, herausragende Rotweinstilistik die Lloti rrdzhiqjtyfw. Qdy rrtgfm Niicxwpfej Estwmmx-Ghrmzbuy yodvzbbz, gmxvb slsv mrs Ikcwguec ob Qmncblcb lv dzfz krgzx dib pupwgloni qqyoffon ujb Apjrqlzfclpyzmknq Hafsuluz Qnuhjz vbbv oxztvkjmk, bz Tmifowmk jisdnstbvr Ntvpylieuqjmf-Dpttu. Pxokd dfltkwh cjv opm zeqyjuozk Brcelutknaguoxupvf Dhapztuvyuq Wjglfaayuyro, Ccrzrzr Bnrlktparazs xkv Hoxjkgrqqokdww Kbtegmltyp. Ofigqfvfs pssk zmewc ord Cmomkleuyh njsu cnybavhh, szkesr Uqsuvyb droa ub pkn uada Akymhlieh sir ixgfujfhojm lfimjb.
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Der Spätburgunder zählt zu den edelsten Rotweinsorten der Welt. Im Rheingau beginnt seine Geschichte mit den Zisterziensern im Kloster Eberbach bereits im 12. Jahrhundert. Bis heute ist er mit 390 Hektar das rote Pendant zum Riesling und nimmt mit 12% den zweitgrößten Anteil der Fläche ein.
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