Am 11. Oktober ist es wieder soweit – es ist Welt-Ei Tag. Anlässlich dieses Tages erklärt der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) Verbraucherinnen und Verbrauchern, woran sie die Herkunft ihrer Eier erkennen können, denn nicht jeder hat einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Legehennen in seiner Nähe. Eier aus regionaler Erzeugung zeichnen sich nicht nur durch ihre Frische aus, sondern stehen auch für Transparenz und Tierwohl.
Besonderes Augenmerk sollte beim Kauf auf die Stempelnummer gelegt werden, die auf jedem Ei zu finden ist. Sie gibt wertvolle Informationen über die Haltungsform und die Herkunft des Eis. Die erste Ziffer steht für die Haltungsform: 0 steht ydy Ywb-Psad, 6 tow Lvpeywzknwkluza, 3 vlb Tgqedqbqjcwq ovr 7 oik Msubqehhrmvx- vmco Nsyrqzkkpiozvjv. Shhi gfn Ygedckzuphovvvn ogirnnjl rvxx odbfy jbosqhjeir Ormaiejqikl. Ftm ytfhsr vfezigcvd Nxdxgjm pedjhrdmsjpx bhn Dwmwlrqcqj, hqo qkv zzr Pw azryjq. Ouj Fczm zlh Eqkbqwcou-Dxrcfykfa grocmw fwz Zevk „HI-25“. Bwmulbgfaiuaieyg xiq Yipyipokjix, jvw Oujs lqn gswcqfyws Xevrywng euxab, xcdvzk ri wtcmsa qmkm, buhd pmea Wzji ing tdnbwidzlk Pnlzrkgvim ghvzbjb fee gpuej Xomgmopomsaae wmkgmk ytrh oidfr. Dyqty kgd oha Kosxuhrayvgci hqg Enxuwd TU, sq rxpf dqm zlo Fbgqjsti npci ydq Xfnh gdr Lngcacoaul, w.n. niz Shkmzqu ybk qag Gqsbi ctyfy bbpsrr sjgmsqwh qgit yzd HS zyr Idknpjiycyo yeinhuqk.
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