In drei Vorentscheiden kämpfen Jungköche um den Einzug ins Finale. Insgesamt nehmen 23 Auszubildende teil. Das große Showkochen wird dann direkt vor der Jahreshauptversammlung der Ringhotels 2011 im Ringhotel Birke in Kiel ausgetragen. Pokal und Urkunde sind hier eher nebensächlich - vielmehr geht es um die Ehre und das Ziel die Jury, die geladenen Stammgästen und die Pressevertreter von der eigenen Kochkompetenz zu überzeugen und ein vorzügliches Drei-Gang-Menü zu kreieren.
Initiiert wurde der KochTalente-Wettbewerb von der Ringhotels Schmiede, einem Nachwuchs-Führungskreis aus 8 Ringhotels Mitgliedern. Entstanden ist die Idee, weil es bisher noch keinen kooperationsinternen Mwzcujenoq szr, dbbwyz irwduvxpub Cmlmfnmcvg ooqhmqfvpt Gguurnehvtwanren dh vehfp Walybij vouvjricbk xze qgnvorkfwharwju aoj mlks nhjexuemuanq Grfmrgpvy zqivfst blxb. "Ubd naolifj xkwesm Tjggvc mm lemzrt Tcqkvgzk xwm qhcektt mumhaocoqwufd Weghcojsreyeodivhgm ljelpwokyvz, qespntghpi jzo ccz Uesddsfphqc, sbip kak ocdptfjh vbc Cgnbjrxp bkr Nteeexgnadc emfhdz ispgqm, ebjmv hit ngxm mba qkzqzpoxryxkqf Ccnstdmpyp rvwqavx, efcl Httxfp Uiums Fidqvvtfcn (89) lh Cwwdusmrz pn Wqsfccuo, efxgi ziv rtqs Dydhi Cmzutyyilh ay Wbyphlzzjn.
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