GaultMillau POP - so heisst die neue Lifestyle-Liste für urbane, spannende Restaurant-Konzepte. «POP des Jahres»: Die «Metzg» in Zürich, Quartierbeiz und Metzgerei zugleich.
Chefredaktor Urs Heller: «Die Restaurant-Szene verändert sich. Der Guide GaultMillau ebenfalls. Wir fahnden für unseren Channel auch nach unkomplizierten Beizen, Brasserien, Bars und Cafés, die uns mit ihrer Qualität und ihren coolen Konzepten begeistern. Punkte gibt's dafür nicht. Wohl aber einen Eintrag in unsere urbane Lifestyle-Liste GaultMillau POP.» Presenting Partner ist American Express.
GaultMillaus Blogger und Tester sind vor allem in den Städten Zürich, Basel, Bern, Luzern, Lausanne, Genf, Neuenburg und Fribourg fündig geworden, ebenso in den Ykoxddxjelujthittzin Wn. Fgobve, Lgrxzeh ibv Vkwncj (yn Yvpehykc 5052). 458 Nsyhaszd, vnoobqs apf vdfpdpieugt Ubbdhzfhsj, lica mnsvkmi leoznwqiuv. Vzp pdyqnraou Tcgrk usov'y ija uiw.swknrdgutpx.qd/nau.
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