Haubenkoch Christian Gölles zauberte mit seinem Team Wildspezialitäten aus der Eigenjagd. Vernissage mit Jagdbildern und Swarovski-Kristall-Trophäen.
Schilchersturm und köstliche Maroni eröffneten vergangenes Wochenende das jagdliche Galadinner im Romantik Hotel Seefischer am Millstätter See. Gastgeber Elisabeth und Michael Berndl baten ihre Gäste zur Vernissage von weidmännischen Bildern und kristallverzierten Trophäen der Kärntner Künstlerinnen Sabine Rom und Alexandra Doblacher. Die Kunstwerke standen im Wettstreit mit der kulinarischen Kunst von Haubenkoch Christian Gölles und seinem Team. Serviert wurden Spezialitäten vor allem aus dem eigenen Jagdrevier. An diesem Abend wurde auch der neue Hauscuvée Maximilian vom Weingut Weninger aus dem Burgenland präsentiert und verkostet.
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