Am Sonnabend findet zum zweiten Mal die "Parmigiano Reggiano Night" mit Aktionen rund um den bekannten italienischen Hartkäse statt. Der Herstellerverband lädt weltweit Parmesan-Liebhaber zum virtuellen Abendessen und nutzt soziale Netzwerke, um an das Erdbeben in Norditalien vor anderthalb Jahren zu erinnern. Heimische Käsereien waren dabei schwer beschädigt und hunderttausende Laibe vernichtet worden. Erstmals unterstützt das Frankfurter Sternerestaurant "Carmelo Greco" die solidarische Aktion mit einem kostenlosen Parmesan-Gericht für seine Gäste. Jeder kann die Aktion mit einem Foto oder Rezept unterstützen.
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