In den traditionellen Bauernhöfen lässt sich ein spannendes Stück Südtiroler Kultur erleben, erschnuppern und natürlich auch probieren, denn selbstgemachte Säfte und andere Produkte fehlen auf keinem "Roter Hahn"-Hof. Einige Betriebe stellen ihren Gästen auch Fahrräder zur Verfügung.
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