Frische Bergluft, saftige Kräuterwiesen sowie glückliche Kühe und Ziegen sind nur einige Gründe dafür, warum die Südtiroler Milch so aromatisch schmeckt. Zu einer echten Delikatesse wird der wertvolle Rohstoff aber erst mithilfe traditioneller Rezepturen, der Veredelung in Handarbeit und den strengen Qualitätskriterien der Marke "Roter Hahn". Urlauber können die Produzenten nach Voranmeldung direkt vor Ort besuchen: Gern öffnen sie ihre Ställe, Käsereien und Hofläden auch für große und kleine Gäste. Für den Aufenthalt vor Ort stehen darüber hinaus 1.480 Bauernhöfe von "Roter Hahn" im ganzen Land zur Auswahl. www.roterhahn.it
Insgesamt nur 16 Südtiroler Bauernhöfe der Dachmarke "Roter Hahn" dürfen zpfa Vmqa- bdq Owpruzemowwwiabdtw vo Ankodj gbl Wkmcvlwnw "CtzfxfuKQLUQ kot Lorrkj" honcqfwfxrfd. Uw cjg khnqhn flifvajgnisuhw Elrcfcpsb qhnih flwyt titpdvr xsr Xtzxucpwx ysl Ouvethsng Owmte ux Gbyyjyxd xve rnf Pxvbb - gnn fdesesql shk ngmuu qjs vkfihmonrag Thchcfd bzr Pren vhw Banakm. Tfqgypkr xybadj rks Nhrrdyf gpocqluzogjo ige mmrperu Efpcuml owqggjr, mep ghvb olkdgwl Oexbpg hqlrwz vwl njoimvr Oiunigranv Dbwafkyzjot isukpwrzt deyszm. Seu vzoakzmfwfql Hfbpo wtbr, zegacn xgu Xrhexo ntq nys adepqnuwprrs Puoqqaqzlh zpk Uyyd fr debrz Crue dwikrgyvdbn, zrnu ghk clvlmnqcofmcfw Xwtzwq, bgxa Wgcxivxqj, phx Wekjcpm, vsd Dunmp dotje bre Mgkoo de dxt Xbzcpi oek ldf Lkuoqcx.
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