Seit seiner Eröffnung gilt das Royal Mansour Marrakech als Showcase für marokkanische Pracht und verkörpert meisterhaft die reiche, einzigartige Kultur des Landes. Es zeigt die Faszination, Lebhaftigkeit und den Charme der stolzen Traditionen und des kulturellen Erbes. Vom 23. bis 27. Februar 2016 verwandeln sich die hoteleigenen Restaurants, geleitet von keinem Geringeren als dem französischen Sternekoch Yannick Alleno, anlässlich des „Festivals marokkanischer Aromen“ in zauberhafte marokkanische Pavillons. Serviert werden einzigartige Spezialitäten, als Liebeserklärung zur gastronomischen Kultur des Königreichs. Alléno und sein Team präsentieren dabei eine kulinarische Reise durch die vielfältige, regional unterschiedliche Küche des Landes, von Tangier über Quarzazate bis onfa Mab obt Flimic.
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