Die achtköpfige Jury von Jugend gründet erkannte dem BSZ-Team aus Wiesau den 1. Platz auf Bundesebene zu.
Die Schülerinnen der Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement Alexandra Oppitz aus Pfreimd, Marie-Teres Lehnhardt aus Bad Steben und Vivien Josefus aus Roth stellten ein revolutionäres Konzept für Schnellrestaurants vor, bei denen sich die Kunden ihr Lieblingsessen selbst aus 1000 Möglichkeiten zusammenstellen können und dabei auch vegetarische, vegane und allergikerfreundliche Speisen rationell angeboten werden können. Detailliert hatten die Schülerinnen diese Geschäftsidee im Businessplan ausgearbeitet. Frisch, schlagfertig und fundiert setzte sich das Wiesauer Team an die Spitze unter 635 Teilnehmerschulen. Die Präsentation des kreativen Konkurrenzprodukts ua DyMdelflg iug Uxqhew Dnlx jkxzzefibpef Pror ujk Pdybapexi.
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