Zur Auswahl stehen dem Kunden u.a. frische Schwertfisch-Steaks. Das feste Fleisch des Schwertfisches eignet sich hervorragend zum Grillen und Braten. Sein fettarmes Fleisch ist zart und saftig und erinnert in seiner Konsistenz an Kalbfleisch.
Weitere Fischspezialitäten im Sortiment:
- Frische Thunfisch-Steaks "Sashimi"
- Räucherlachs Rückenfilet "natur"
- Räucherlachs Rückenfilet "im Noriblatt"
- Räucherlachs Rückenfilet "Rotholz"
- Räucherlachs Rückenfilet "Trüffel"
- Räucherlachs Rückenfilet " Zitronenpfeffer"
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