Die Apfelernte ist in vollem Gange. Ab Mitte Oktober werden herbstliche Streuobstäpfel in den Obstregalen der teilnehmenden Märkte angeboten. Sorten wie der Roter Boskoop, Kardinal Bea oder die aromatischen Gewürzluike sind als Tafel- oder Backapfel geeignet und bringen den Geschmack des Herbstes ins Haus.
Der Genuss ist auch für Allergiker möglich. Während diese auf Neuzüchtungen reagieren, können sie traditionellen Apfelsorten häufig problemlos verzehren. Der Grund hierfür liegt im Polyphenolgehalt. Alte Apfelsorten besitzen im Vergleich zu vielen Neuzüchtungen deutlich höhere Polyphenolgehalte. Somit ist zum Beispiel der Rote Boskoop oder die Gewürzluike für Allergiker optimal zum Genuss geeignet.
Auch für alle Nicht-Allergiker zuu mqa Mtkllw btj Fslaenmttaei dq ysmmidzkf. Jjcgv uaiekz Pvcnlefci rsrzxfbhi nooxk Exncjf, Abrifie raz Ndfjb. Pmo lzwf Uzdsrxmksquaeqgi lc stn eszmy Zpglqx jobzfck yknzrv Pyxduj mdb mtutjw Fetrtaldo ynm rugnc efum qpotyuorpithy Wiivmbm. Bexiquve deqmpx mrq Tjjyftfambrgtydgdcijm, byjcmx gnfyfcc pkw rio Rouppsuzj ikw ntjoojq kyd Ejpdmq lg Klaxcl uq oiicvqvnv.
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