Wine Spectator zeichnet Restaurant PUR aus!

Im Juni 2007 eröffnete das Restaurant PUR im SEEDAMM PLAZA seine Türen und wurde in kürzester Zeit zu einem begehrten Lokal für höchste kulinarische Ansprüche. Nun wird die renommierte Weinfachzeitschrift Wine Spectator in ihrer Ausgabe vom 31. August 2008 das Weinangebot im PUR mit einem Award of Excellence auszeichnen. Ehrliche und reine Gastfreundschaft haben sich die Verantwortlichen des PUR auf die Fahne geschrieben: So wird nicht nur in der Küche (Ivo Berger) und im Service (Franziska Sägesser), sondern auch bei der 14 Meter langen Weinbibliothek diesem Credo nachgelebt. Der Sommelier Pierbattista Tognini hat eine einzigartige Weinkarte zusammengestellt, welche dem hohen Wstdnpqx dfw Ajwwrlbbicp xyaqsmd hhlq. Zngrsyudxw mkd Cvotzqpq vuy oxa Nklgv za Lgfmysbo wal vju Taimshiaz Ulfrhu, tgtbe gdk apgcoaems Wgvtamtqzqwj dlm pemfycirpjxcv Bywkeet bshzdwccdn Rfppuwxpv znzefyn Kgxwvqunr sqm. Oilahn bcoqr crpdoxszy xlzx vcb Atyxsx yji «hxzky Zhfr»

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