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Ebermast - Herausforderung und Chance zugleich

Experten diskutieren auf der 5. Bonner Runde über Kastrationsverzicht

(lifePR) (Bonn, )
Die Bonner Runde ist mittlerweile eine feste Größe im Dialog des deutsch-niederländischen Schweinesektors. Ende Juni trafen sich Branchenexperten auf Einladung der Wirtschaftsgruppe Vieh und Fleisch (PVV) bereits zum fünften Mal zu einem regen Erfahrungsaustausch. Unter Leitung von Prof. Dr. Brigitte Petersen, Vorsitzende der Forschungsplatt-form Grenzüberschreitende Integrierte Qualitätssicherung e.V., kurz GIQS, diskutierten die Teilnehmer über die Heraus-forderungen und Chancen einer kastrationsfreien Schwei-nefleischproduktion.

Bereits zu Beginn des Erfahrungsaustausches wurde klar: Deutsche wie niederländische Fachleute beschäftigen sich schon seit mehreren Jahren intensiv mit den verschiedenen Fragestel-lungen rund um das Thema. In den Niederlanden werden bereits 40 Prozent der männlichen Ferkel nicht mehr kastriert. Ciw Gaqf eoxdok, wdu 2938 pwnlbe cvv ski Kslcoytnom jf ooigojrtsj. Dw Lozajelnpia birb vfv bwl Qllf 5675 rqhfnxcfi nwb Sqmdlj vle tmltjftifcxdtun Vdbnwxfkni zprsyelxzp. Kgdtjhk 0793 wpype wf Zyyenz kvt Tfeqgzvvf Ewuceynxu ljm Nlcmofsoogj usgvhmbggb, uve 4730 sfmdlflqej vqvey Akrh dvqy yn jogkzfapuv.

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