Kredenzt werden herbstliche Köstlichkeiten von Bumb Junior, bekannt aus der Frankfurter Szene Gastronomie. Der passende Sekt fließt dazu an der eleganten Schloss VAUX-Bar im Hof.
Kellermeister Joachim Renk führt die Gäste persönlich durch die Sektgewölbe und die Stationen der klassischen Flaschengärung, am Ende wird live degorgiert und der frisch enthefte Sekt probiert.
Live-Musik von "Blanc de Noir" bringt Swing in die Herbstsektlaune:
Piano senstationell vom Boggie Baron Alexander von Wangenheim im Duo mit Caroline Mhlanga's unvergleichlicher Stimme.
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