Vier Gänge Sterneküche mit Weinbegleitung, Champagner, Kaffee und Wasser für unter 100 Euro?
Eigentlich unmöglich. Der Dresdner Sternekoch Benjamin Biedlingmaier macht jungen Genießern im kommenden Jahr dieses ungewöhnliche Angebot. Gäste bis zum 35. Lebensjahr können ab Januar 2018 im Restaurant Caroussel im Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais im Dresdner Barockviertel das
Überraschungsmenü "Sternstarter" bestellen. Preis: 98 Euro pro Person.
"Wir möchten jungen Menschen die Gelegenheit geben, unsere Art der Küche kennen zu lernen", sagt Benjamin Biedlingmaier. "Sternstarter ist ein Angebot, dass die Schwellenangst nimmt und den jüngeren Gästen einen ausgezeichneten Einstieg in die Gourmetküche vermittelt", ist sich der ambitionierte Hnvhmlnhly gbllvc.
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