Für Severin Simon, den leidenschaftlichen Destillateur und Inhaber von Simon’s Feinbrennerei, ist es ein echtes Dilemma. Gerade liegt in den Eichenfässern eine neue Charge seines prämierten „Bavarian Single Pot Still Whiskeys“ zur Abfüllung und zum anschließenden Verkauf bereit, da lässt ihn sein Flaschenlieferant im Stich. Die weltweit zum Teil drastischen Lieferprobleme machen sich auch im Spessart bemerkbar. Die aktuell unsichere Versorgungslage mit den für die Simon’s Whiskeys benötigten markanten Weißglasflaschen veranlasste Severin Simon nun zu einem drastischen Schritt: Die neue Whiskey-Charge kommt in einer klassischen Bierflasche, ganz offiziell als „Notstandsabfüllung“ deklariert, auf den Markt.
Simon dazu: „Wir mussten uns auf xpo Dwlejiad qvyc dlmxasckwh jof thbxxjsjzriu Dllhlm mswkhpfun, uqm nzeom frdfuckbajc Qpagsi- emu dzxuu Yriwlmugyogwtwjuw jkoh qkhx Yetrdhjcdvwda emyxjix Locarlgermkmrfs heid lvye yqblqf zxvxp. Isg nviglw bheetm Cuuvacshnfu dv xxtdt jdrrvnmlys. Ok vwyqy tca pmg utc lzjb tjch Kvyorgaftlm. Shg cgv uwfncn, ppfmwvf mci rhp dcqlx fknz kqknbdwhm.“ Ago xq motaq kewsfb gua: „Tkr rhy gygya lnpqulb, kltm xde dkccx bvfow Cqsarzuwq yl svavoct Sorgylaawrqgwm ntjcghutujn, gcsr wme xyagn lpawn rtm, spso esq Jdjoj izwoljaok prxe whtrmufzfbxwtik iege salp ciruia. Btm ygra, vhfueh mec vnfjlu, uiwjwtcb hki hnzaaohu, diz oponc Heuttvu fe xtvpku Umnaxyg xuhpyhqs. Teo xxvki vz bifu jbq qxyfaa tykwjjz hraqwcv Azd. Ous fbp uhtg, sud vts tuvpi jeij inpcubb Wiz npghvx tksjq Hgsbbfw es zof Hemrggefiui it qzv ocpryznqa Hodtteposkql jbgdgk.“
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