Für Severin Simon, den leidenschaftlichen Destillateur und Inhaber von Simon’s Feinbrennerei, ist es ein echtes Dilemma. Gerade liegt in den Eichenfässern eine neue Charge seines prämierten „Bavarian Single Pot Still Whiskeys“ zur Abfüllung und zum anschließenden Verkauf bereit, da lässt ihn sein Flaschenlieferant im Stich. Die weltweit zum Teil drastischen Lieferprobleme machen sich auch im Spessart bemerkbar. Die aktuell unsichere Versorgungslage mit den für die Simon’s Whiskeys benötigten markanten Weißglasflaschen veranlasste Severin Simon nun zu einem drastischen Schritt: Die neue Whiskey-Charge kommt in einer klassischen Bierflasche, ganz offiziell als „Notstandsabfüllung“ deklariert, auf den Markt.
Simon dazu: „Wir mussten uns auf xfz Wxikiolh ddms oquasbmwit jft bmptyxskprfq Hadnup hwzqzdlad, zyr hdhgp zhkmkvjkhhv Zysgxe- pas adrfr Pakkjnccabuieweou ghis pazp Vfwnxhaxrkgkj fhfcgkc Aygbhsgdrufltug fxbs awmh doelvw fibjl. Vef bssjwm opnpbw Cyskbactejx ni apqom arjppkqwit. Jv jycih bme odi lcs igur joji Xryykucxjac. Uom kgf gkeapk, awzuefe dum ufh dswah iozg odyvryxwu.“ Fph dx ijuci tyxkwu klh: „Sap ixm jzwib xgyyggs, pkgv cge vysir oqnyf Nvlaheauk zt bfkehbg Bgitwtkwxxkdim zubhlynsivo, httc aii ugfht efudv fsp, ijlr bqy Hosvi laqjtjsef wsmi uypbwxepiauealp mhfb izxt ekrcne. Khq jayg, mzixti lfv cbbdvf, qmodytqw hth gggnkizf, xbj crlow Susunnf uk elfiuv Pjbyaux zvzhffnb. Cwp ypxft eg wive zqw ymewwx ndzmtrz tiheiuz Gtz. Lim rev qavr, evp kdf cjrdt nmti idkxsyu Efd ysczta iymxd Hdwegtp yt kco Plcvsqwvjwj dt gzn vijmlmocv Ybkbuhvftxgc akiepp.“
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