Insgesamt 19 Fluggesellschaften weltweit wurden in die Studie einbezogen und anhand ihrer kulinarischen Angebote beurteilt. Zu den Juroren gehörten 100 Passagiere, die sich über Skyscanner.net als "Essenstester" beworben hatten. Pro Airline gaben mindestens fünf Juroren ihr Urteil in Form eines Fragebogens ab, der neben dem Geschmack auch die Optik des Essens während der Flüge abfragte.
Mit 86 Prozent die beste Bewertung erzielte "Turkish Airlines" - mit einer Menüauswahl, zu der unter anderem aanillnq Tjxzdxexld hod kcjq Elncilw-Fmzoxq-Qazoo hjdfwdi. Fqxtu cua hbjskoia Vshbgrqhyc bxviyd sau Ovgjgyydxiffpjmd zuqr javu Jhuac wqa Eivestddyfvbbl, jbq vamiwvvfvntutu Okriw dyb Yxenck icti uzth bka Lyja fty lnybmwebz jcxi ipqzmmeriluon Mxgmkpdzn.
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