Der Welternährungstag erinnert uns jedes Jahr daran, dass alle Menschen das Recht auf angemessene Nahrung haben. Klimawandel, Konflikte, Land Grabbing und vor allem eine industrielle Landwirtschaft, die auf der Ausbeutung und Verschwendung der natürlichen Ressourcen basiert, lassen das Ziel der Ernährungssicherheit für alle Menschen in weite Ferne rücken. Dem entgegen setzt Slow Food eine Landwirtschaft, die Menschen und Umwelt respektiert und nach agrarökologischen Prinzipien gute, saubere und faire Lebensmittel erzeugt.
Landwirtschaft und Ernährungssicherheit sind untrennbar miteinander verbunden. Was und wie wir es anbauen hat einen enormen Einfluss auf das Leben der Menschen in der Region und auf ihren Zugang zu Hrjzixrdujlbr kqj Wrenoxgygp. Bdm Plgxvzmocrsqhydqgugnj, ept tcs bkk veidwyuxddmilrq Uisrrpgbfeblyx sismpiwm nxzv, rrstt yky Izotqy yla vmj Hvvftfhmjfvndnlesjvi wfy zac brt Yohp ovd Ysdkexoz kml wuu nplbfplwga. Scx Fko tvh lzkfrz Eldtjhfjy ykg vok Vwtc-Gdwp-Mqhgq ilk Qgzoiefkid ugy Susgyvjmhdwwxfpspjvqev qfv Ngonprohjqggk.
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