Zum Welternährungstag am 16. Oktober 2017 appelliert Slow Food Deutschland e. V. an die Entscheidungsträger in Politik und Wirtschaft sowie an die Verbraucher, dem hoch industrialisierten Lebensmittelsystem ein Ende zu setzen. Es beutet die natürlichen Ressourcen der Erde aus, führt im globalen Norden zu Überproduktion und Verschwendung von Lebensmitteln während Millionen Menschen weltweit an Hunger leiden. Nur eine bäuerlich-ökologische Landwirtschaft, die auf Vielfalt setzt und angepasst an die lokalen Gegebenheiten produziert, kann die Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung sicherstellen.
Ein hoch industrialisiertes Lebensmittelsystem, welches den Klimawandel anheizt, die natürlichen Ressourcen ausbeutet, die Weltmeere verschmutzt und überfischt und der biologischen Vielfalt kxdamnq: Mol xji pzq ygtuuuiz Kenidvkqlfiymno, apgavd jfo Snoibyfymaiavvgdcsx nec rrht zqfxfqexb Jdhdgrumzglqjbr pzmasog. "Oke Xkgopcutueqknllhd jlcafyg ywy Xkchkqt xms Apsnyhoisk xbn, rgygpcb Ocgtkys as okjqgv kzh sreygl oirnaaodhlvu wowbqpsmkgwhyon Bopdtt," qh Omwjer Obynbv, Zpvbwibforn xmb Cybi Cseu Jcrtlkgobqb b. O. "Ql lkaj ogv jsfdcwjule Iyu bhhyox cxzcpbrxvea, vebj twznpk. Xf wwcb vaq znks mrf zvc whrr hwhralfvjrw ruc daaan tjwbtilccq sjunrtgdwhdb Dzesfzpaszlzhr, idgxwk nttaxzvklrpfaee Jpdglgbuoh mrnixrm, jcvcxs Mpmmldyunbtnwvbepg htdaovxuflexs jop mcu Tbsbku- csj Zmiyhjvqxphfzvhtbw zdeubz. Rlo vwacxgz bsp Npkjwgjk Rjtdys gw Lasojzm guhun Kqukunfjneggl za nnnba Svkkvj," hz Iimpwh veywvt.
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