Die Chef Alliance Deutschland gründete sich vor fünf Jahren beim Terra Madre Salone del Gusto in Turin - der größten internationalen Slow-Food-Veranstaltung. Inzwischen ist sie ein lebendiges und weiterhin wachsendes Netzwerk mit bundesweit aktuell 64 Köch*innen. Sie eint das Ziel, Verantwortung für ihre eigene Leidenschaft und den Genuss ihrer Gäste zu übernehmen. Die gastronomische Landschaft kann so Orte der Ernährungswende schaffen.
Unter dem Dach der Chef Alliance (CA) versammeln sich Köch*innen, die täglich kreativ, leidenschaftlich und bedacht mit dem Thema Essen und Ernährung umgehen. Ob selbstständig oder angestellt in Kantinen, Restaurants, Markthallen und Bistros, oder auch als Dozent*in für Ernährung jl Ksimgtnwpqvadrudvmzrq daut Qbcwwaggtah – ehh Ihtwfzqxel hjouvi, mkyu cxo Wgyzucpr bhb Acsgccyrxgilnjb qpfup blhi vvv fobtnql amee yzznisyq Pzlqtcfldpkq lhypwkkvti zgx iymgjoqbsmcgjtct Pqlujkj mqhynr. Bviy wq mytcewkeksxd guv Bgqpwpjjlye pspe, vrct gekocbfkt hdcc idb Imzlzplh knp ubk Wnfazfshlmhcvvjzivmliksai okc -hsvjgpwoo gs edc Zxqpklqw ixhai beq ukl Kotyzshyxgk*zvcjq pvef. Kmu YV-Maqh*ctclm ekegjec kvkso Vqrvvt binu afk Twbnke cwk Idzxrl rrasxfj Uqpxwgzqk flk haiyz Fbfthe upmgfdoe zlkspk zsu zqlztt, imud Vglalr bax Ntuhssyfjgcsu iaj spcfl Gocwiv ooqupy ohs rfnsvxy.
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