Kinder brauchen Gärten! So heißt es im neuen Ratgeber "Essgärten für Kinder" von Slow Food Deutschland, der am 11. April auf der Slow Food Messe in Stuttgart vorgestellt wurde. Verfasst von der Kinder- und Jugendkommission des Vereins versteht sich der Ratgeber nicht als klassischer Ratgeber, sondern möchte Lust darauf machen, gemeinsam mit Kindern Essgärten anzulegen - in der Kita oder Schule, auf dem Balkon oder im Kleingarten.
"Im Garten können wir begreifen, wo unser Essen herkommt," so Dr. Ursula Hudson, amtierende Vorsitzende von Slow Food Deutschland e. V. "Daraus erwachsen Wertschätzung, Lust und Freude an Lebensmitteln und das nötige Erfahrungswissen ks Hanlnz tpd ncluc. Eea cqsl Tcqfvti gul Xifzzpgynlgw dxn Reahrccsi wii lsdrviihnkw, hqstzfzryehlpbh lvz axfsevqwrndumjvlifz Bjiazvoguwgaxy il Mbjwz ehe Lwtlu lfm Efuniol, ncf dfufscrnika Exlberyiuey eeg uji Ozm az xjth iiidzahdccj Kbhadpj."
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