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Initiative des Bundestags gegen Lebensmittelverschwendung muss Initiative für nachhaltige Lebensmittelproduktion werden

(lifePR) (Sulingen, )
Der parteiübergreifende Antrag zur Reduzierung von Lebensmittelverlusten, der am Donnerstag vom Bundestag verabschiedet wurde, schlägt den richtigen Weg ein. Wichtig ist aber die Stärkung von positiven Initiativen für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem, so Slow Food Deutschland e.V.

Die Steuerbefreiung von gespendeten Lebensmitteln und die geforderte Abschaffung von gesetzlichen Güteklassen und Handelsnormen sind gute Schritte, um die Verschwendung von Lebensmitteln zu reduzieren. Auch eine umfassendere Verbraucherinformation zu Haltbarkeit, Transport und Lagerung von Lebensmitteln ist zu begrüßen. Die politische Initiative darf aber nicht bei Symptombehandlungen wie der geänderten Klassifizierung von risikobehafteten Lebensmitteln stehenbleiben. Es ist unerlässlich, dass die Wertschätzung von Lebensmitteln systematisch gefestigt mrh Irkiewidxjh, trm ypsgs Aghzkcqxjqsgb ktwpoabcvedlj moqxknjtim, jzduqfrtt nujfsv.

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