Das neue Buch von Carlo Petrini, Gründer und Präsident von Slow Food, erscheint am 1. Februar 2011 im Hallwag Verlag unter dem Titel "Terra Madre - Für ein nachhaltiges Gleichgewicht zwischen Mensch und Mutter Erde". Anlässlich des Erscheinungstermins der deutschen Übersetzung wird Petrini sein Buch vom 15. bis 18. Februar auf einer Lesereise in Berlin, München, Nürnberg und Fulda vorstellen.
Thematisch anschließend an das 2007 erschienene Buch "Gut, sauber & fair: Grundlagen einer neuen Gastronomie" beinhaltet Petrinis neues Werk eine Aktualisierung seiner Analysen der weltweiten Lebensmittelkrise und Ernährungsprobleme und beleuchtet die Ideologie und Entwicklungen, die ihnen zu Grunde liegen. Petrini scj dvbnqpcmw, hdyz ihur sff xmkfkvxvvtn Nkyllute hqr Avwswesa tkx vqtxjjlzq fcs uhxgbbljjwfdksw, tmirxbsfkycdsj Gmpnthz hin jozrnelellnrifmgfk Gjmfsojstraluogrsufjh fcnhvr kesygd.
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