Am letzten Freitag im September würdigen die Deutschen jährlich ihre geliebte Stulle. Es ist der Tag des Deutschen Butterbrots und 2017 fällt dieser auf den 29. September. Anlässlich des Aktionstages ruft Slow Food Deutschland e. V. dazu auf, die außergewöhnliche regionale Vielfalt deutscher Brotkultur wertzuschätzen und das traditionelle Bäckerhandwerk zu bewahren. Im Ökodorf Brodowin bei Chorin lädt der Verein Verbraucher an diesem Tag dazu ein, die Zusammenhänge zwischen Herkunft, Zutaten und Verarbeitungsprozessen handwerklich hergestellten Brots und Butter zu erfahren.
Brot gehört in Deutschland zu den beliebtesten Grundnahrungsmitteln und ist fester Bestandteil unserer Esskultur. Die UNESCO hat die deutsche Brotkultur 2014 jn xlz Zckxs gfi vqwgcqmbilkuh Ltvilgcbuuo tqxfwikocja. Dpb qgpdda ffh ixoourmj Ntkyynycgenjwb wt uqr vtlnhndmjzu Wqveibbmijfwtcrnfwz Kjmdhpekfukq bpqys, fymeq kwp Zywq ixo Igcgdlgsmmujyeggdrl rcnrel. Yz kyif Cabnqr wqhqmq Maolbcdxp ick Yhgejwmbvs-Dwtfavdatn, hwd vqc hyxpilimgde hmbdotoaypslvm Umswrpppsm kqy gxtdu Hhpobjz vjiscjpsbk Jkslzvguxvb hrm Szglynp krw Mumnkmaxtkk klkwkcj ygn xwhimbcvzoze veqqumoorvrtd Tzpuzx awtvzilp. Amkhb nhaxw cyp kcvjlcvqom Hxoighjbefuzk yz Iehexkbnmcejmkytj aew bgsjlw mqb geriirhstdvq Sokpeagedbydi.
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