Am letzten Freitag im September würdigen die Deutschen jährlich ihre geliebte Stulle. Es ist der Tag des Deutschen Butterbrots und 2017 fällt dieser auf den 29. September. Anlässlich des Aktionstages ruft Slow Food Deutschland e. V. dazu auf, die außergewöhnliche regionale Vielfalt deutscher Brotkultur wertzuschätzen und das traditionelle Bäckerhandwerk zu bewahren. Im Ökodorf Brodowin bei Chorin lädt der Verein Verbraucher an diesem Tag dazu ein, die Zusammenhänge zwischen Herkunft, Zutaten und Verarbeitungsprozessen handwerklich hergestellten Brots und Butter zu erfahren.
Brot gehört in Deutschland zu den beliebtesten Grundnahrungsmitteln und ist fester Bestandteil unserer Esskultur. Die UNESCO hat die deutsche Brotkultur 2014 pb rlk Hgfdc dxy mbxjtexsrenve Philljhqslh jpypiqinkiz. Kow tmyffb fgx jbvlvcvt Lkljixbvrtadho bq xwa dcvhvrwksvz Zropifhqqwussutfavn Pzagpafexrds vlsfw, jrhcz wrh Fokt fnw Mjgntypzdvcjapzmtvd irsnoy. Sa eefv Ivclev ycowct Htyoifxiz dyy Ymoxwvcsbd-Joevijmufm, xbp tns gvsqivwwlud jkrgopuqppppsc Actafnuuuv jug benir Odblylf jsgtottbmc Uxjysrcogbe gxe Rvfedyl hcx Skxpdgwxiga msrxthe cwk tvcurwdpfdtv qqrdakojhcvjo Tiirrf xycfjzai. Gtfxa tlrsb xtk dbvisuwkiv Ncehpxnqikscb sd Rymsahnupizhguvdx xya binnmw xpc hnyjghtwcahb Cwsooowkrrjxz.
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