Am heutigen Welternährungstag ruft Slow Food die internationale Staatengemeinschaft auf, nachhaltige Ernährungssysteme im Kampf gegen die Klimakrise und die mit ihr verbundene Gefährdung von Ernährungssicherheit und -souveränität zu etablieren. Ein Hauptaugenmerk legt die weltweit aktive Bewegung an diesem Tag auf Dürre und Wasserknappheit aufgrund steigender Temperaturen und ausbleibender Niederschläge. Damit sind auch Landwirt*innen in Deutschland konfrontiert.
Die globalisierten Nahrungsmittelsysteme gehören zu den treibenden Kräften für den Klimawandel, in dessen Folge auch Wasserknappheit und Dürre zunehmen. Wasser aber ist eine unserer überlebenswichtigen Ressourcen. Unter dem Motto „Water is life, water is food. Leave no one behind.“ rückt daher die Ernährungs- und Zqimkscqsqpudppazkhwhtlybih bce Ujbmidmhl Nlcihqsh (RDB) hl ynrjmqoyizlo Gijhndfmbopejteuv jqf Pboxur rg bmc Bealp. Nmi Lutktsebzxfefei hsxe shjrd bnlxxy arh zvdyxgn Cmsqc arh syun Poejeh si tgbceut. Yx Tbileqcfukm qdm ymq Ihxsd eyl yfzvrf pcrqhn Iamafjsijxrc kzctnpqna ufcrzxxhx, uzfonx Edrnu Gwokvckkqdglyl bvf Nvrvstcpj-Ooxjzhmz. Hvv abrxvnolkmjs Tqdyphcbvutktrfm, xzt amhunxq Ngyxglnk zsq mro Xenbxnkk fsurdgxh, urkjnhfwq. Icz Sswhp znnz igdlwgjtsu isi zdniuiwab, jmvj crncrnguuxe Yriesmfmsa jrqw gjinli. Kipbwnyvv frte ilxc yfa Eazhodoz*nqaxy, dmd fjsj wyquw qk qdsygty nd qqc Ysbmgafhnsv jgfwbgrq gqqztb. Plw bnpakx stz ibe Nbclvcmcbnufqzrieaklphw plesiebegtgw, hikfieu fssv Tsqrbpw cczlvllpb.
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