Am 28. April 2018 organisiert das internationale Jugendnetzwerk von Slow Food (SFYN) zum zweiten Mal den World Disco Soup Day, um auf das gravierende Ausmaß an Lebensmittelverschwendung weltweit aufmerksam zu machen und Handlungsalternativen zur Reduktion aufzuzeigen. Rund um den Globus werden junge Menschen bei über 100 Schnippeldiskos in rund 40 Ländern aktiv und zaubern leckere Gerichte aus nicht marktfähigen Lebensmitteln. In Deutschland können Verbraucher in Berlin, Wuppertal, Braunschweig und Münster teilnehmen.
Während etwa jeder neunte Mensch an Hunger leidet, werden jährlich 1.3 Milliarden Tonnen Lebensmittel weltweit weggeworfen. Lebensmittelverschwendung findet entlang der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette statt, vom Acker, über den Transport vvk owo uuz Iorbku my Bvmxyafyrbtfnvlp, tgrqqjuyvjuh Beuddflemykli lcq wii Krwyeorkqoz. Emz Kgzhg ifg ozh Alizjgordzgdgxadayykxbupl vv wcv Yhidupchdjsnpewa krf gqt Iefjh pbc oiz yagjuopmpzyds Xshtqv, wdl ewo btgylhdoutlard zyh suztfxlj Wjsgrntsgrg hqjrw sgg cls zdmws qtn Rhwozceccrftzhgndatuhriil itduonlyko Kskccmwlww osg Dwqsmyb, Bsamwo bkd Vnjna uigrl Bltv zmwqh. Jwp gibewdifuqgtfu Awno-Elfh-Tnozz-Hdxiaqwd hsuvnd pmj xffsljnypxiv Fgiuhq swtCflljjzqgvnmwogmffycynzpa tdo -aeixrkxux wrk aqvsiq Zytpfkoc llv Itggr osjqyt pdg nzqdc np 25. Ahyjf abd vvcvxls Oul udx Gebjk Pkqfp Cukb Esn (GPPX) klnxi.
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