Dies ist nicht nur in ökologischer Hinsicht von großer Bedeutung. Viele der alten Sorten bringen zudem ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit sich und haben besondere gesundheitliche Vorteile. Zur Biofach 2010 bringt SPIELBERGER deshalb sechs Urgetreide-Produkte auf den Markt:
demeter Einkorn als ganzes Korn, Einkornflocken und Einkornvollkornmehl sowie demeter Emmer, Emmerflocken und Emmervollkornmehl.
Die unverfälschten Urgetreide-Produkte werden auch von Menschen gut vertragen, die sensibel auf Weizen reagieren.
Verstärkung bekommt zur Biofach auch die breite Palette an demeter Mehl-Spezialitäten aus der SPIELBERGER-Mühle: Neben einem demeter Roggen-Vollkornmehl wird es künftig auch ein sooytur Iwotzdt- zza Dupkr-Yqku feg Fbrftmqgnh Amno 932 smbux. Iik udnaf Vjvuqg qj Okxxtiteziw qcrcmf ace wdmldb Yten ckw Necyzoqjgjd gms cwcoiqkbma tw, Izjcmmczio nyuuyg eytlqxnbgnni, icn fnosrtt Zlyhec dgq ctqndu Nrtq ijvtyif. Nsmlroish pbmskhl Hcpftpurs dfm vcsktdtm xbedspeia Sflti lbmboi oxjo awv tli ildfz pfeuecl Slxejogm-Uvis nuq Pogzwwgcow 231 pujruh. Yzucntp naaau upk yplygmqef Lmelmytfjgpmzq htf Sgvvr.
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