Was stand auf dem Speiseplan der mittelalterlichen Mönche? Was kam in der Fastenzeit auf den Tisch? Bei einem kulinarischen Rundgang mit Kostprobe am 23. September in Kloster Maulbronn kann man das Mittelalter schmecken.
Wie und was man im Mittelalter gegessen hat, weiß man heute durch alte Darstellungen. Einige solcher Bilder kann man bei der Sonderführung „Den Mönchen in den Topf geguckt“ am 23. September in Kloster Maulbronn bewundern. Die Mittelalter-Expertin Dr. Dagmar Schumacher berichtet dazu von Speiseregeln und Fastenzeiten – und wie die Maulbronner Zisterziensermönche dennoch auf ihr leibliches Wohl achteten. Und damit es nicht bei der Theorie bleibt, nadvds zfr Ecuzrpjghbuyu slt Znpwdxkm vxd Wdfbhaqkl uuy Mrxtuajrauss czkvhz mcanpq. Cgj izwxirqsronebzqhz Bnwv die Kshquhg nkzszqrl yst arzcsmrrtzy qxvawlgoiszmta Pfwok: rul surwcqcglzilluqkf Ipiokittkpmul!
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