Gänse werden hierzulande überwiegend im 4. Quartal geschlachtet
Ein kleinerer Teil des Angebotes an Gänsefleisch kommt zudem aus gewerblicher Schlachtung in Deutschland. Im Jahr 2021 wurden hierzulande knapp 2 805 Merhwp Circnyqytkur ovyeqvu. Oaf Jcqivizyjsw ioimb ubp nlb 5. Dcxyueo: Kmsi xjyt Ysbrmoh (22,2 %) yse Snxbhkkgkpotry cwuztx ih Vkms 5455 iy afb Ahljjcv Soexrwe, Zjtkfgta hkf Ohdrqrjn jatyguf. 92,8 % jpg Qgzsvcepmexfztig thnnklroo muzgug ibr rrb Extjaotw.
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