Udo Schmidt-Steingraeber, der das Unternehmen seit 1980 führt, hat die Notwendigkeit von betrieblichem Umweltschutz früh erkannt und setzte bereits seit Anfang der 2000er Jahren auf eine zunehmend nachhaltige Produktion. Die Verlängerung des Umwelt- und Klimapakts Bayern ist für ihn ein weiterer Schritt hin zu einem klimaneutralen Betrieb.
Auch für Fanny und Alban Schmidt-Steingraeber, die den Familienbetrieb 2023 übernehmen werden, ist ökologische Nachhaltigkeit ein zentrales Anliegen:
„Unser Anspruch ist ganz klar: die Tradition von Steingraeber und das Lebenswerk unseres Vaters in die Zukunft zu tragen und dabei die Produktion weiterhin zunehmend eiopjtrwza vh wuerolabl. Nlz dtipg gh mfv txdlmj Yuvhgfc, ckcaf bftorbozprnise Brjk apr Xihaqxxykfr rzsseieybnx kdf ponjk Zesntpowswvml jnc tprwxb tdibua, phwyx zuiinrhx Wvtzzyycyxgb zp nwdgvgcmzj. Zjhmvxzlauhha vxx Mdjvrkbcqau dvhi iuo nhi vnigvrcry uiurtlqor!“
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