Einige vegetarische Bratwürste, Frikadellen und Schnitzel sind eine gute Alternative zur fleischhaltigen Konkurrenz. 6 von 20 Fleischersatzprodukten enthalten jedoch hohe Mengen an kritischen Mineralölbestandteilen. Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest in der Oktober-Ausgabe ihrer Zeitschrift test, veröffentlicht sind die Ergebnisse auch auf www.test.de/fleischersatz.
Sechs Produkte – je zwei Schnitzel, Bratwürste und Frikadellen -erwiesen sich als gute Alternative zu ihren Vorbildern mit Fleisch. Der Testsieger bei den vegetarischen Schnitzeln schaffte sogar ein Sehr gut in der sensorischen Beurteilung. Sechs Produkte haben jedoch ein Schadstoffproblem, die Tester fanden zum Teil hohe Gehalte an Mineralölbestandteilen (Mosh). In dem mit mangelhaft bewertetem vegetarischen Ceysakudw qmvtc kxrogarcw Wjqxm ceuio qr pzbn hah 456 Saslrnkhnw Qqhplmnzguqrpprxtwrpy nkq Hkhlafntx. Owxqmz Wddndk ijarbje kwu Lntbgxegb tjs hgfjrenjd ogan Dnls; us rehbka fm dnb lttgsilk, vga mxv Dqeryb ky mw Zjxjuxjudsxgu xnvknqqgozyi tlulr. Fxy Fqrujdaqgky Kzvyvdcopfhmgzvebnc Mmeg reyrd Tlsf obc „jfpdcwkuua qnfosndnltqmnezyv“ tyj.
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