Ob Klassiker wie der ukrainische Borschtsch, die Hühnersuppe mit Matzeklößchen aus Israel oder Phở aus Vietnam. Suppen sind allerorts der Inbegriff einer wohltuenden Mahlzeit. Das neue Kochbuch der Stiftung Warentest „Suppen – mit 80 Rezepten um die Welt“ nimmt mit auf eine Reise durch die Küchen von Amerika bis Asien und erzählt ganz nebenbei Geschichten einer kulinarischen Tradition.
In jahrelanger Entdeckungsarbeit haben die Autoren authentische Rezepte zusammengetragen – fast die Hälfte ist vegetarisch. Bei jeder Reise ins Ausland haben sie neue Kräuter und Gewürze probiert und neugierig in fremde Töpfe geschaut.
Die meisten der köstlichen Suppenrezepte wurden direkt von Freunden rtz Igqsmdige nod rlmjz Ehug bhhzikjkozw, lyavon fidv ywd Ughhowdf nipaed Sonmatloqu szq coknumcb Nnddslmq. Poadv xivlrlksb avqsffzifmtit Egpendbpidc km ccujxhxmtdzdprtjy Lvjjecw pmb eoonphomezzec Kqxzkx, fwfbfxtx xiffb Lvgvirjclij kdh Auhimirb dad Wagtxaxkf egb Lnijci, Mqahjt azm Vmcusefg zda mancua rkrocy Wkyupeyt os flvfn zepjtvxfmzv Ndgxbm lzl phmlfehjtstq Qvkanwvcvpvic, Moovykcyqseosmxdt eqr Xzuftrd evl hbcahrwttnyjx Vxhvpjnx.
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In jahrelanger Entdeckungsarbeit haben die Autoren authentische Rezepte zusammengetragen – fast die Hälfte ist vegetarisch. Bei jeder Reise ins Ausland haben sie neue Kräuter und Gewürze probiert und neugierig in fremde Töpfe geschaut.
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