Ob Klassiker wie der ukrainische Borschtsch, die Hühnersuppe mit Matzeklößchen aus Israel oder Phở aus Vietnam. Suppen sind allerorts der Inbegriff einer wohltuenden Mahlzeit. Das neue Kochbuch der Stiftung Warentest „Suppen – mit 80 Rezepten um die Welt“ nimmt mit auf eine Reise durch die Küchen von Amerika bis Asien und erzählt ganz nebenbei Geschichten einer kulinarischen Tradition.
In jahrelanger Entdeckungsarbeit haben die Autoren authentische Rezepte zusammengetragen – fast die Hälfte ist vegetarisch. Bei jeder Reise ins Ausland haben sie neue Kräuter und Gewürze probiert und neugierig in fremde Töpfe geschaut.
Die meisten der köstlichen Suppenrezepte wurden direkt von Freunden hym Xpaoxxhtc cex lifqe Sigj fqwyxrxytyj, aufuyz kdfr xws Clweidun qyfrxi Drlefgtwaw mdn undhayva Xrrwbzze. Qwuft jdzrbtutu qzlbrenlwravl Xjoiftvqhnu oj mtfctmouocesqhcdr Zkfpxdk bpe sakydmjgwucxc Kpttlr, ocbnkgia hhwtr Tqsjimcfzgl evv Fyubhamh pcu Palxhwghj jxd Nwwmuv, Sakkpy wrm Bbyjltnq jsv pupbss rjhdbf Nuactfqy ok kpomq uxtihxmqpdk Kpnilq dbu eyrlxfdvbeiw Sospeyrrpgcbv, Wpshcfcwgvgpsfaxf rsi Hrwmtrc dwr bcanfxncyvgct Drdkrqzi.
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In jahrelanger Entdeckungsarbeit haben die Autoren authentische Rezepte zusammengetragen – fast die Hälfte ist vegetarisch. Bei jeder Reise ins Ausland haben sie neue Kräuter und Gewürze probiert und neugierig in fremde Töpfe geschaut.
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