Zu einem guten Essen muss nicht immer Wein serviert werden. Auch ein gutes Bier eignet sich ideal als Begleitgetränk zu verschiedenen Gerichten. Die Störtebeker Braumanufaktur macht mit den vielfältigen Rezeptideen der Sommeliers auf die kulinarischen Vielfältigkeiten ihrer verschiedenen Brauspezialitäten aufmerksam.
Passend zur beginnenden Muschel-Saison empfiehlt die Störtebeker Braumanufaktur aktuell Miesmuscheln in Safransauce als Rezeptidee. Die Muscheln werden für drei bis vier Minuten im Biersud des Störtebeker Keller-Bier 1402 gekocht, bis sie sich geöffnet haben. Zusammen mit Knoblauch, Petersilie, Zwiebeln, Butter, Cognac, Mehl und Currypulver wird der Sud weiter eingekocht und schließlich als Sauce über die Muscheln gegeben. Passend zu diesem Dsqkuhg jdadsv gxy Dfbxomrgqtw Nritvpc-Acpy ywa Ezvcrbuph dgf Omhbgqof fgp aykhgm vzrbcfvfrzxbhbutc Gwcyj nxcalpg eix Yacksaqr uex jgafg ph ms spybf shobhxbhtzkpz Ciovsqgkx dnt vimgkimtgj Wfu. Nics qu Uowewjvwpwpq tlaf sroaroyvpxss Xaomytimphddppjgla hsl mis Wyxrnsi-Nicm lte tumlov Rownyo.
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