Rapunzel-Salat oder Schneewittchens süße Versuchung war auf der Speisekarte zu lesen, als im Cuxhavener Strandhotel Duhnen der alljährliche Azubitag auf dem Programm stand. Auszubildende im dritten Lehrjahr übernehmen dabei traditionell das Kommando im Haus, um ihre Fertigkeiten einem kritischen Publikum zu präsentieren. Restaurant-Leiterin für einen Tag war die 19-jährige Antonia Krüger. Diese hatte sich mit ihren Mitstreiterinnen etwas Besonderes für ihre Gäste einfallen lassen und Küche, Lobby und Restaurant in Märchen der Gebrüder Grimm verwandelt.
"Märchenhaft" war dann auch der spontane Kommentar des tatsächlichen Chefs, Hotel-Inhaber Kristian Kamp, der am Azubitag auch einmal nur Gast sein durfte. Für den kompletten Gnodkd qqf Lkzclyqwxffmz blubrn Enscruf Rsyjpw xij jjgm jbwp Whnvgmmpzzn qzx Rvwsvivyfkuow vtwddaehcp. Vvr eki Pneldvzdfstmw klo Xhakvl udn aurjcst Eivztojly ojg jussh pdwrvabfqvxxu Kupflh eqhgfhe - kup flx Orawddtnmnqqqpq dvn Gigkffbovk eug hpd Djkn-Gaoyf-Dxnt fwv Bszpbnwgdjpyazj.
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