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Studierendenwerk Siegen

Gambas, Kalbsrücken und Chicorée als Prüfungsessen

(lifePR) (Siegen, )
Das Ziel ist erreicht. Die Prüfungswoche vom 28.03. bis 01.04.2011, an der 12 Auszubildende der NRW-Studentenwerke teilnahmen, schloss heute mit dem Prüfungsessen ab. In der Ausbildungsküche des Studentenwerkes im Restaurant "ars mundi" bereiteten sich die Azubis eine Woche auf diesen Abschluss vor. Ein guter Test vor den bevorstehenden Ausbildungsprüfungen, der unter echten IHK-Prüfungsbedingungen durchgeführt und von zertifizierten IHK-Prüfern abgenommen wird. "Die Bewertung in der Woche wurde bereits von Herrn Imhof und mir vorgenommen", berichtet Anna Liebrecht, Abteilungsleiterin der Verpflegungsbetriebe. In die Schlussbewertung fließt somit die Beurteilung der gesamten Woche sowie die Ergebnisse der theoretischen und praktischen Prüfung (Prüfungsessen) ein.

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