Die Südtiroler Gastronomen haben erneut bewiesen, dass sie zur Weltspitze gehören. Gleich drei neue Restaurants wurden in den Sternehimmel des bekannten Gourmetführers "Guide Michelin" aufgenommen. Unter allen Provinzen Italiens erhält Südtirol somit für 2012 die höchste Zahl an Auszeichnungen: 20 Michelin-Sterne für 17 Restaurants. Zudem wurde erstmals ein Restaurant vom "Gault Millau Südtirol" mit der Höchstnote, den vier Hauben ausgezeichnet. Der Feinschmeckerführer hat 63 Hauben-Lokale mit insgesamt 96 Hauben gekrönt. Der renommierte italienische Weinführer "Vini d'Italia" von Gambero Rosso prämiert 25 Südtiroler Weine mit der Auszeichnung "Drei Gläser".
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